Номер роботи - P 28 ПОДАНА
Р28
Автори:
Кулик М.Ф., Петриченко В.Ф., Іващук П.В.,
Калетник Г.М., Бугайов В.Д., Стасюк О.К. Глушко Л.Т.,
Атаманюк В.Д., Обертюх Ю.В., Герасимчук А.І.
Представлена Інститутом кормів УААН.
Разработка и внедрение энергосберегающий технологии консервирования влажного зерна кукурузы и других фуражных культур Авторы: Кулик М. Ф., Петриченко В. Ф., Иващук П. В., Калетник Г. Н., Бугайов В. Д., Стасюк О. К.,. Глушко Л. Т., Атаманюк В. Д., Обертюх Ю. В., Герасимчук А. И. |
Development and introduction of energy-saving technology of conservation of damp maize grain and forage crops Authors: Kulyk M.F., Petrychenko V.F., Ivaschuk P.V., Kaletnyk G.M., Bugayov V.D., Stasyuk O.K., Glushko L.T., Atamanyuk V.D., Obertyuhk Y.V., Gerasymchuk A.I. |
За результатами проведених авторами фундаментальних і прикладних досліджень із вивчення консервуючої дії хімічних реагентів, природних мінералів (сапоніту, анальциму, глауконіту), біологічних (подрібнене насіння гірчиці білої) і мікробіологічних (пропіоновокислі бактерії) розроблено нові консерванти, зокрема, «Зернол-2», «Зернол-3», «Туфогель-1», «Бергель», «Бізол» і «Пропізернол».
Результати досліджень покладено в основу створеної технології зберігання вологого зерна кукурудзи та іншого зернофуражу в засіках складських приміщень, а також у складах ангарного типу і в буртах на критих токах із горизонтальною та вертикальною пошаровою герметизацією. Такі технологічні підходи забезпечують зберігання зерна масою від 20 до 1000 тонн і більше в господарствах.
Авторами вперше експериментально обґрунтовано процес стимулювання пропіоновокислого бродіння в рубці при відгодівлі молодняку великої рогатої худоби за рахунок використання неподрібненого консервованого вологого зерна кукурудзи в складі монокорму без згодовування силосу і сінажу, що забезпечує високу продуктивність тварин на рівні 1,3-1,5 кг середньодобових приростів.
Основні результати роботи викладено в 7 монографіях, понад 100 наукових працях, захищено 9 патентами та авторськими свідоцтвами на винаходи.
Енергоощадна технологія консервування вологого зернофуражу за останні роки широко впроваджується в України. При економії витрат у розмірі 200 грн. на 1 тонну консервованого вологого зерна кукурудзи в порівнянні із сушкою, середньорічний економічний ефект становить 80 млн. грн. Продуктивність праці підвищується на 25-30%, енергоспоживання зменшується на 40-45%.
При збільшенні поголів’я великої рогатої худоби і свиней обсяг використання технології консервування вологого зерна кукурудзи та інших фуражних культур зросте до 2 млн. тонн. При цьому щорічна економія витрат складатиме близько 400 млн. грн.