Офіційний веб сайт

Селекція штамів дріжджів, надсинтетиків каротиноїдів та застосування їх біомаси з метою профілактики захворювань тварин, підвищення продуктивності і якості продукції












Назва роботи та авторський колектив


 


Ким висунуто роботу


М38


Селекція штамів дріжджів, надсинтетиків каротиноїдів та застосування їх біомаси з метою профілактики захворювань тварин, підвищення продуктивності і якості продукції


 


Камінська М.В.


 


Інститут біології тварин


 


 


 


 


 


Робота присвячена селекції високопродуктивних штамів каротиносинтезуючих дріжджів P. rhodozyma; визначенню умов, що стимулюють ріст та продуктивність різних штамів; вивченню біохімічних характеристик біомаси у порівнянні з кормовими дріжджами та іншими добавками у корм птиці; дослідженню впливу добавки біомаси дріжджів         P. rhodozyma до раціону курей на продуктивність та якість яєць.


Підібрано оптимальний склад середовища та режим культивування для отримання більшого виходу дріжджової біомаси та каротиноїдів мутантних штамів у лабораторних умовах. Представлено хімічну характеристику біомаси селекціонованих штамів.